15 ago
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Restaurante Lukumbé
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Marina Vallarta
15 ago
Restaurante Lukumbé
Marina Vallarta
Cocinero A (turno vespertino 3:00 pm a 11:00 pm)
Secundaria concluida (mínimo).
Cursos en gastronomía o cocina profesional son deseables.
Al menos 3 año en cocina de restaurante.
Experiencia en preparación de platillos a la carta y manejo de volúmenes altos.
Técnicas básicas de cocina (cortes, salsas, guarniciones).
Manejo de equipos de cocina (plancha, horno, freidora).
Normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251-SSA1).
Control de inventarios y rotación adecuada de alimentos.
Rapidez y organización bajo presión.
Trabajo en equipo y comunicación con meseros y jefes de cocina.
Creatividad para sugerir mejoras o nuevos platillos.
Puntualidad y responsabilidad.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $16,000.00 al mes
Ventajas:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Marina Vallarta
🏢 Restaurante Lukumbé
📍 Marina Vallarta