Buen Provecho, servicio de comedor industrial para su modalidad catering, solicita Supervisor de Operaciones para Comedor Industrial.

Objetivo del puesto

Garantizar la correcta operación en la línea de servicio, mediante la supervisión y coordinación de actividades en los diferentes comedores a fin de asegurar a calidad en el servicio.

Requisitos
Escolaridad: Carrera Técnica o licenciatura en Gastronomía
Experiencia: 2 años como supervisor de comedores industriales
Experiencia en línea de servicio
Manejo de personal operativo, control de tiempos y satisfacción al cliente
Disponibilidad de horarios
Deseable cuente con vehículo propio (se paga gasolina)

Conocimientos y habilidades
Conocimientos de normas de higiene e inocuidad (Nom-251, Distintivo H, Buenas Prácticas
Capacidad de resolución de problemas
Liderazgo operativo
Actitud de servicio

Funciones
Supervisar y coordinar las actividades en la línea de servicio de los diferentes comedores.
Garantizar el cumplimiento de los estandares de calidad,



inocuidad y servicio
Liberar los alimentos para su traslado a los diferentes comedores
Revisar la línea de servicio
Realizar cierre semanal
Entrenar al personal a cargo

Ofrecemos
Sueldo $14,000 mensuales (nominales)+ Prestaciones de Ley + Confiable Social
Bono por puntualidad $500 quincenales
Horario de trabajo de Lunes a Viernes de 08:30 a 17:00 y Sábado de 8:00 a 13:00 Hrs.
Lugar de trabajo: Cumbria, Cuautitlán Izcalli

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $14,000.00 al mes

Incentivos:
Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
Experiencia en la coordinación de actividades en la línea de servicio ?
Experiencia en manejo de personal ?
Cuenta con vehículo propio ?
Sabe manejar vehículo estandar (Camioneta tipo Van)
Cuenta con experiencia como supervisor de comedor industrial ?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Comedor Industrial Cuautitlán Izcalli
🏢 Cárdenas Consultores
📍 Cuautitlán Izcalli