En Motín, buscamos un(a) Encargado(a) de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para coordinar la operación diaria de la cocina y garantizar la calidad de nuestros alimentos.

Responsabilidades:
Supervisar la preparación y presentación de los platillos conforme a los estándares establecidos.
Coordinar y liderar al equipo de cocina durante la operación.
Verificar la calidad, frescura y correcto almacenamiento de los insumos.
Realizar inventarios, controlar mermas y apoyar en la solicitud de insumos.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Organizar la producción y distribución de tareas para mantener un servicio productivo.

Requisitos:
Experiencia comprobable como encargado(a), jefe(a) de cocina o puesto similar.




Conocimiento en manejo de inventarios y control de costos.
Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud proactiva y enfoque en el trabajo en equipo.
Disponibilidad de horario.

Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Propinas.
Prestaciones de ley.
Comida de personal.
Uniformes.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de Motín, nos encantaría conocerte

Sueldo: $11,500.00 - $17,000.00 al mes

Incentivos:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Juárez (Ciudad Juárez)
🏢 Aventura Gourmet
📍 Ciudad Juárez