Supervisor(a) de Calidad – Alimentos | Comedores Industriales

Grupo Prosesa busca talento para integrarse como Supervisor(a) de Calidad en Alimentos, responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad e inocuidad dentro de nuestros servicios de comedor.

Principales funciones:
- Auditar y supervisar al personal en el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
- Verificar el cumplimiento de la NOM-251-SSA1.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares del Distintivo H.
- Realizar recorridos y auditorías de calidad en las áreas de producción y servicio.
- Detectar áreas de oportunidad y dar seguimiento a acciones correctivas.
- Supervisar el cumplimiento de procesos de higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos.
- Coordinar y supervisar personal operativo.
- Mantener comunicación y atención con el cliente.
- Elaborar reportes y dar seguimiento a indicadores de calidad.
- Disponibilidad para viajar de manera indispensable.

Requisitos:
- Q.B.P.



(Químico Bacteriólogo Parasitólogo) o Lic. en Nutrición.
- Mínimo 3 años de experiencia en el área de calidad de alimentos.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.
- Conocimiento y aplicación de la NOM-251.
- Conocimiento en Distintivo H.
- Experiencia en auditorías y supervisión de higiene e inocuidad.
- Destacado actitud de servicio y orientación al cliente.
- Sexo indistinto.
- Disponibilidad para viajar.

Buscamos una persona:

Responsable, organizada, observadora, con liderazgo, capacidad para detectar áreas de oportunidad y dar seguimiento al cumplimiento de estándares de calidad.

Ofrecemos:

-Sueldo semanal y registrado al 100% ante el IMSS

-Crecimiento laboral.

-Transporte y hospedaje

-Alimentos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios:
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de calidad e inocuidad (Chihuahua)
🏢 GP (GRUPO PROSESA)
📍 Chihuahua