Buscamos un(a) Gerente de Banquetes con experiencia en la planeación, coordinación y ejecución de eventos de alto nivel. Será responsable de garantizar una operación impecable, brindando experiencias memorables a nuestros clientes y asegurando los más altos estándares de calidad y servicio.
Responsabilidades
Coordinar la operación de bodas, banquetes, eventos sociales y corporativos.
Dar seguimiento a clientes antes, durante y después del evento.
Supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de cada evento.
Coordinar las áreas de Cocina, Restaurante, Bar, Steward, Mantenimiento, Seguridad y Compras.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad.
Administrar costos, productividad y resolver incidencias operativas.
Requisitos
Licenciatura en Turismo, Administración Hotelera, Gastronomía o afín.
Experiencia mínima de 3 años en puestos similares dentro de hoteles o restaurantes de alta gama.
Experiencia en organización de bodas y eventos sociales.
Inglés conversacional indispensable.
Manejo de Microsoft Office y sistemas de administración de eventos.
Competencias
Liderazgo y manejo de equipos.
Planeación y organización.
Orientación al cliente.
Comunicación efectiva y negociación.
Solución de problemas y toma de decisiones.
Trabajo bajo presión y enfoque en resultados.