Chef – Especialidad Gourmet e Italiana

¿Te apasiona la alta cocina y el liderazgo?

Restaurantes ubicados en area metropolitana, buscamos líderes de cocina con visión estratégica y sobresaliente técnica para integrarse a nuestro equipo en sucursales de concepto Gourmet y Comida Italiana.

¿Qué ofrecemos para ti?
Sueldo base $18,700 Brutos mensuales.
Propinas decenales
Vales de despensa: $1,300 mensuales.
Comedor gratuito: Servicio de alimentos sin costo para colaboradores.
Prestaciones de Ley desde el primer día.
Nómina Santander: Pagos puntuales quincenales.
Beneficios adicionales: Descuentos exclusivos en nuestras marcas.
Cercanía: Te ubicamos en la sucursal más próxima a tu domicilio.

Tu reto en la cocina:
Supervisar que cada platillo cumpla con los estándares de presentación, sabor y tiempos de servicio.
Gestionar desde la recepción de materia prima hasta el emplatado final.
Motivar, capacitar y evaluar al personal (cocineros, parrilleros, sartenes, etc.).
Optimizar el costo de alimentos, controlando porciones y reduciendo mermas.




Asegurar que las instalaciones y equipos cumplan con los más altos estándares de limpieza.

¿Qué necesitamos de ti?
Formación: Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.
Experiencia: Trayectoria comprobable en restaurantes.
Habilidades: Liderazgo positivo, actitud de servicio y enfoque en resultados.
Disponibilidad: Horarios rotativos (07:00 am - 03:00 pm / 02:00 pm - 11:00 pm) con descanso entre semana.
Zona a laborar: Plaza Satelite, Parque Toreo

Queremos conocer tu talento Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $18,700.00 al mes

Ventajas:
Caja de ahorro
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuales son tus pretensiones economicas?
¿Qué sucursal te quedaria más proxima? (Satelite/Toreo)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Restaurante Naucalpan De Juárez (México)
🏢 GASTRONOMICA ALARICO S.A DE
📍 México