Chofer / Mantenimiento General Reporta a: Chef Ejecutivo
Horario: Lunes a Sabado de 8:30 a 16:30 hrs y (con disponibilidad para horarios extendidos según necesidades de operación)
Ubicación: Rotativa entre las dos sucursales del negocio (San Pedro/Anáhuac)
Objetivo del puesto
Garantizar el abastecimiento oportuno de insumos y el traslado confiable de materia prima y producto terminado entre sucursales, además de ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo básico en instalaciones y equipos, asegurando la continuidad operativa del negocio.
Responsabilidades principales
I. Abastecimiento y Compras
Ejecutar compras de insumos en distintos establecimientos, siguiendo listas de requerimientos definidas por el Chef Ejecutivo.
Surtir de manera completa y exacta las listas de compras, asegurando que los insumos solicitados estén disponibles en tiempo y forma.
Verificar calidad, frescura, caducidad y condiciones de los productos adquiridos conforme a estándares del negocio.
Transportar insumos de manera segura y en condiciones óptimas hasta las sucursales.
II.
Manejo de Recursos y Documentación
Administrar tarjeta de crédito controlada, efectivo y comprobantes de pago asignados para compras.
Entregar facturas, notas y documentos al área administrativa en tiempo y forma.
Mantener registros claros y ordenados de cada operación de compra, incluyendo bitácoras de gastos y rutas.
III. Logistica y Transportacion
Planear y optimizar rutas de traslado para reducir tiempos y costos, considerando tráfico y ubicación de proveedores.
Realizar carga y descarga de insumos, asegurando su integridad y condiciones adecuadas de transporte.
Trasladar materia prima y producto terminado entre las sucursales de Anáhuac y San Pedro, garantizando que lleguen en óptimas condiciones de conservación y presentación.
Coordinar entregas urgentes o especiales según las necesidades operativas de las sucursales.
IV. Cumplimiento y Seguridad
Conducir respetando normas de trán
📌 Chofer Mantenimiento San Nicolás De Los Garza
🏢 Casamor
📍 San Nicolás de los Garza
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