CALIDAD
- Implementar y mantener un sistema de gestión de calidad para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos.
- Realizar inspecciones y auditorías para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Desarrollar y mantener procedimientos y protocolos para la manipulación y preparación de alimentos.
- Capacitar al personal en técnicas de manipulación y preparación de alimentos.
- Monitorear y controlar la temperatura, humedad y limpieza en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos.

SALUD
- Implementar y mantener un programa de salud y seguridad para prevenir enfermedades y lesiones en el personal.
- Realizar evaluaciones de riesgo y desarrollar planes para mitigar riesgos para la salud.




- Capacitar al personal en técnicas de higiene y seguridad.
- Monitorear y controlar la salud del personal y tomar medidas para prevenir la propagación de enfermedades.
- Desarrollar y mantener un plan de respuesta para emergencias médicas.

SEGURIDAD
- Implementar y mantener un plan de seguridad para prevenir accidentes y lesiones en el personal.
- Realizar evaluaciones de riesgo y desarrollar planes para mitigar riesgos para la seguridad.
- Capacitar al personal en técnicas de seguridad y

📌 HIGIENISTA COMEDOR INDUSTRIAL EL MARQUES QUERETARO (Santiago de Querétaro)
🏢 Newrest Group
📍 Santiago de Querétaro