Buscamos Gerente de Operaciones para multi unidad restaurantera.
REQUISITOS:
Licenciatura con experiência en el ramo de servicio afines.
Experiência mínima de 4 años en la Gestión de Multi unidades de Restaurantes (Supervisión, Diseño e implementación de KPIs, Liderazgo de equipos, Entendimiento de P&L.; Food and Safety, Mejora de servicio al cliente, entre otros.)
Deseable conocimiento y experiência en Metodologías de planeación estratégica.
Deseable experiência en empresas del rubro: Restaurantes, QSR, Hoteleria, Retail)
Manejo de Excel y Dashboard avanzado PRINCIPALES
DESAFÍOS:
Dirigir y supervisar a los equipos operativos para garantizar la productividad, la calidad en el manejo de alimentos, aumentar la percepción del servicio con clientes y dirigir equipos de trabajo bajo un ambiente laboral positivo.
Identificar oportunidades de mejora en los procesos operativos de cocina, recetas,



guías visuales y estándares de servicio para aumentar la productividad y reducir costos.
Abordar y resolver problemas operativos de manera efectiva, identificando las causas raíz y aplicando planes de acción adecuados.
Facilitar la comunicación efectiva entre los diferentes departamentos y equipos para asegurar una ejecución efectiva de los procesos operativos.
Tener facilidad para identificar ocasiones financieras en el estado de resultados para proponer planes de acción efectivos para elevar ventas y rentabilidad.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10, - $22, al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Operaciones En Restaurantes Chihuahua (México)
🏢 Corporativo De Restaurantes
📍 México