Consultora Restaurantera Especializada Yanagi: Bolichera 21 - Cebichería Peruana
Bolichera 21es un restaurante especializado en cocina peruana, donde ofrecemos lo mejor de la cebichería y comida criolla de Perú.
Una fusión de ingredientes mexicanos, peruanos, y japoneses que hacen de este restaurante y sus platillos una experiência única para nuestros clientes y colaboradores.
Buscamos un Cocinero de jornada completa para formar parte de nuestro equipo de Bolichera 21 ubicado en colonia Juarez.
Tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.
Un gusto por los cebiches es un plus!
Incentivos:
Sueldo bruto de $11, al mes
Propinas semanales
Pago quincenal
Turnos de 8 horas
Servicio de comedor
Descuentos adicionales de *% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más
Prestaciones del ley
Contratación inmediata
Responsabilidades:
Elaboracion de todos los platillos del área fría cebiches, tiradito/ensaladas, causas, makis tostadas y postres.
Realizar requerimientos de insumos de la cocina fría.
Verduras y productos de limpieza.
Control y supervisión de limpieza de la barra fría y cámara de refrigeración general.
Elaboracion del mise en place
Ejecución de los platillos máximo de 7 minutos en cada elaboración.




Conocimiento, ejecución, elaboración y montaje de todos los platillos de la cocina fría.
Requisitos:
1 año de experiência
Disponibilidad de rolar horarios
Disponibilidad inmediata
Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS)
Interesados postularse ahora y mandamos mensaje.

En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS.
En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11, al mes
Beneficios:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes disponibilidad de rolar horarios?
Escolaridad:
Secundaria terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Pescados Y Mariscos Ciudad Juárez
🏢 Grupo CREY: Bolichera 21 - Cebichería Peruana Fusión
📍 Ciudad Juárez