Buscamos Auxiliar de panadería/repostería con experiencia, enfocado en la elaboración de recetas, apegado a las normas de seguridad alimentaria.
Ofrecemos
- Salario mensual competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Tarjeta de vales
- Bonos
- Turnos de 8 horas rolados
Requisitos
- Licenciatura en Gastronomía o carrera afín (trunca o concluida) o bachillerato.
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en panadería y/o repostería.
- Conocimientos en postres, masa madre, pan danés, hojaldre.
Responsabilidades
- Diseño, creación y elaboración de recetas de panadería y pastelería.
- Estandarización de recetas y procesos.
- Preparación de cremas, rellenos y decoración de pasteles.
- Control y cálculo de costos de materia prima.
- Elaboración de presupuestos.
- Innovación y desarrollo de masas.
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
📌 Auxiliar de panaderia (Venustiano Carranza)
🏢 The Grand Lounge Elite
📍 Venustiano Carranza
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