Zuma Restaurants, colección de restaurantes japoneses contemporáneos, busca un Head Sushi Chef en Cabo San Lucas. Liderarás la cocina de sushi, garantizarás la calidad y presentarás platillos de alta exigencia, dirigiendo al equipo de sushi para mantener estándares.
Desarrollarás propuestas de menú innovadoras, colaborarás con la gerencia para alcanzar objetivos de ingresos y control de costos, y asegurarás la experiencia excepcional que Zuma ofrece a sus comensales.
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📌 Lead Sushi Chef — Seasonal Menu & Team Leadership (Cabo San Lucas)
🏢 ZUMA Restaurants
📍 Cabo San Lucas
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