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Coordinador de Restaurante

Responsabilidades

- Supervisión de apertura y cierre del restaurante.
- Conocimiento y aplicación de distintivo H (Indispensable)
- Revisar normas de limpieza, temperaturas de comida y prácticas de salubridad.
- Realizar cortes de caja, control de inventarios y pedidos de insumos.
- Organizar turnos, apoyar en la capacitación y coordinar al equipo de trabajo

Requisitos

- Experiencia mínima de 4 años en restaurantes
- Disponibilidad para rolar turnos
- Jornada laboral lunes a domingo, descanso entre semana.
- Escolaridad concluida de preferencia en alimentos.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos

Beneficios

- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
- Estabilidad laboral.

Ambiente de trabajo dinámico

Zona de trabajo: Central de Autobuses del Norte

Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
3 años de experiencia
Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

#J-18808-Ljbffr

📌 Coordinador de Restaurante Comida Mexicana - Experiencia en restaurantes (Ciudad de México)
🏢 Grupo Estrella Blanca
📍 Ciudad de México