Buscamos un Ayudante de Cocina comprometido, ágil y con gusto por el trabajo en equipo para integrarse a nuestro equipo. Su función principal será apoyar en las actividades diarias de la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio.
Responsabilidades principales
- Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y picar verduras y carnes conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina.
- Limpieza e higiene: Mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, utensilios, equipos y superficies antes, durante y después del servicio.
- Gestión de insumos: Recepción de pedidos, verificación de calidad y correcto almacenamiento de los productos.
- Apoyo en el servicio: Colaborar para que los platillos salgan en tiempo y forma,
cumpliendo los estándares del establecimiento.
- Cumplimiento normativo: Aplicar las normas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento.
Perfil requerido
- Actitud proactiva y disposición para trabajar bajo presión.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Rapidez y eficiencia en tareas repetitivas sin descuidar la calidad.
- Atención al detalle y orden en el área de trabajo.
- Apego a normas sanitarias.
- Disponibilidad para horarios rolados.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria
- Experiencia: Mínimo 2 años en cocina
📌 Ayudante de Cocina Suc. Axomiatla (Álvaro Obregón)
🏢 Tacos Don Manolito
📍 Álvaro Obregón
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