El Lava loza es responsable de garantizar los más altos níveles de limpieza, higiene y organización en todas las áreas de cocina, lavado de vajilla, cristalería, utensilios y equipo de cocina.
Su labor es fundamental para apoyar la operación eficiente y segura del departamento de Cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de sanidad del hotel.

Funciones y Responsabilidades Principales:
- Lavar, enjuagar, desinfectar y secar manualmente utensilios, ollas, sartenes y otros equipos que no puedan lavarse a máquina.
- Limpiar y desinfectar todas las áreas de cocina, incluyendo pisos, paredes, campanas extractoras, mesadas y fregaderos.
- Gestionar y eliminar correctamente los residuos de cocina, manteniendo los botes de basura limpios y con bolsas nuevas.
- Realizar la limpieza profunda de equipos y áreas según el programa establecido.
- Controlar y solicitar los insumos necesarios para su área (detergentes, desinfectantes, guantes, esponjas).




- Manejar correctamente los productos químicos, conociendo sus propiedades y siguiendo siempre los procedimientos de seguridad.
- Apoyo en montaje y desmontaje de eventos

Educación y Experiência:
- Educación básica terminada (Primaria en adelante).
- Experiência previa en un puesto similar (steward, lavaplatos, lavalosa) en hoteles, restaurantes o catering es deseable, pero no indispensable. Se valora la actitud y la disposición para aprender.

Pago más propinas
Horario de: 7:00 am a 3:00 pm y de 3:00 pm a 11:00 pm, se rolan ambos turnos, pago por quincena

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,460.00 al mes

Incentivos:
- Ayuda o servicio de transporte
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Steward (San Luis Potosí)
🏢 Hilton Hacienda San Luis Potosí
📍 San Luis Potosí