Empresa líder en la elaboración de conservas de champiñón (enlatado y embolsado) solicita líder de proceso productivo

Ingeniería Industrial, Química en alimentos o afin

Experiência FORZOSA en el ramo alimenticio

5 años como líder de procesos productivos en el área de producción, coordinando, gestionando, supervisando y resolviendo a tiempo los inconvenientes del área para cumplir con los planes de producción

Conocimiento sobre procesos térmicos deseable

Administración de recursos, materiales, tiempos y MANEJO DE PERSONAL

Conocimiento de sistema ISO, ISO 22000, FSCC 22000 y aplicables
- Asegurar la disponibilidad de materiales, maquinaría, equipo y recurso humano para la ejecución y cumplimiento del proceso de producción.
- Asegurar que el proceso de manufactura se ejecute conforme al plan de producción, con la calidad requerida, la seguridad en todo el proceso y con la productividad para cumplir con la planeación de existencia de producto y abastecimiento oportuno a los clientes.




- Monitorear el cumplimiento al plan de calidad en el alcance que el personal de producción tiene asignado según el nível correspondiente para asegurar que el producto cumpla con las especificaciones requeridas por nuestros clientes.
- Gestionar el cumplimiento de los indicadores fundamental de desempeño relacionados con la excelencia operativa a su cargo para asegurar la eficiencia en la operación, la mejora continua y el cumplimiento con los estándares de productividad, calidad, utilización de recursos, seguridad y costos operativos definidos por la organización.
- Asegurar que los equipos se encuentren en puesta a punto para que la producción se ejecute de manera eficiente.
- Asegurar que el Sistema de Gestión Integrado (SGI) se ejecute de forma eficiente.
- Monitorear que la disposición de materiales, materias primas, la merma, tengan la disposición y tratamiento correcto para asegurar el uso óptimo de esos recursos y evitar contaminación en el proceso productivo.
- Garantizar la gestió

📌 Lider de Procesos de Produccion (Rayón)
🏢 Hongos de mexico
📍 Rayón