Vacante: Gerente sucursal por temporada con posible contrato definitivo

Forma parte de una empresa ya con cuatro sucursales y en continuo crecimiento, con alma michoacana y pasión por servir.

¿Cuál será tu función principal?

Serás responsable de la operación total de la sucursal para asegurar que cada cliente reciba el sabor, la calidad y el servicio que hacen único a Don Macizo.

Responsabilidades clave:
- Liderar y capacitar al equipo de trabajo para una excelente atención al cliente y calidad del producto.
- Ejecutar el rol del cocinero/chef y líder principal del equipo para la preparación/producción de los alimentos, asegurando todos los estándares de calidad.
- Supervisar procesos de cocina, limpieza, orden y mantenimiento.
- Manejar los inventarios para un uso eficiente de los productos, así como gestionar pedidos de insumos y dar seguimiento a proveedores
- Supervisar la eficiencia de los equipos para lograr ahorros
- Administrar las plataformas digitales para la entrega en tiempo y forma de los pedidos.

Requisitos:




- Experiência mínima de dos años en cocina y preferible 2 años en puntos de venta, alimentos o retail
- Conocimientos básicos en administración, manejo de personal y plataformas de venta digital
- Gusto por cocinar y trabajar con las manos

Sueldo base: De 12,000 a 14,000 pesos mensuales (según experiência) + propinas

Lo que ofrecemos adicionalmente:
- Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada
- Excelente ambiente de trabajo
- Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional
- $130 comida domingo

Perfil ideal: Buscamos a una persona con vocación de liderazgo, con amor por la cocina, organizada, proactiva, comprometida y con ganas de crecer.

Ubicación: Carr Nacional Km 269, La estanzuela, 64989 Monterrey, N.L.

Horario laboral:
Martes a Domingo de 8:30 a 16:30

Lunes: descanso

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Incentivos:
- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos

Experiência:

📌 Gerente de Sucursal (Campestre Bugambilias)
🏢 Don Macizo
📍 Campestre Bugambilias