Únete a nuestro equipo Buscamos un(a) Nutriólogo(a) recién egresado(a) con interés en el área de calidad e inocuidad alimentaria dentro de un comedor industrial.
Funciones principales:
Supervisar la calidad e inocuidad de los alimentos durante todo el proceso.
Verificar la recepción, almacenamiento y conservación de materias primas.
Monitorear temperaturas de cocción, refrigeración y servicio.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene.
Supervisar la limpieza, sanitización y la prevención de contaminación cruzada.
Mantener actualizadas las bitácoras y registros de calidad.
Capacitar al personal en temas de inocuidad e higiene alimentaria.
Dar seguimiento a auditorías y al cumplimiento de la normativa sanitaria.
Ofrecemos:
Pago semanal.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Horario de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.
Ocasión de desarrollo profesional.
- Zona de trabajo: El Palomar._
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Sueldo: A partir de $11,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Nutriologo (Zapopan)
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📍 Zapopan
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