El Asistente Operativo de Bares será responsable de apoyar la operación diaria de nuestros bares, asegurando una ejecución productivo, ordenada y alineada con los estándares de servicio de la propiedad.
Buscamos una persona que tenga la capacidad de anticiparse a las necesidades del huésped, trabajar con sentido de urgencia y contribuir activamente a crear experiencias memorables .
• Apoyar la operación y servicio de los diferentes bares de la propiedad.
• Mantener estaciones, áreas de servicio, cristalería e insumos en óptimas condiciones.
• Apoyar a bartenders y líderes durante la operación y momentos de alta demanda.
• Ejecutar mise en place, montajes y abastecimiento de acuerdo con las necesidades del servicio.
• Brindar atención cordial, personalizada y eficiente a nuestros huéspedes.
• Anticiparse a las necesidades del huésped y buscar superar sus expectativas.
• Cumplir consistentemente con los estándares de servicio y LQA (Leading Quality Assurance).
• Mantener altos estándares de limpieza, organización,



higiene y presentación.
• Participar activamente en eventos y operaciones especiales.
• Trabajar en equipo con las diferentes áreas de Alimentos y Bebidas y de la propiedad.
¿Qué buscamos en ti?
• Excelente actitud de servicio y genuina pasión por la hospitalidad.
• Personalidad dinámica, proactiva y positiva.
• Excelente presencia y cuidado de la imagen personal.
• Atención al detalle y orientación a la excelencia.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes de alta demanda.
• Habilidad para anticiparse a las necesidades y resolver situaciones de manera efectiva.
• Excelente comunicación y trabajo en equipo.
• Experiencia previa en hoteles, resorts, restaurantes o bares.
• Inglés conversacional indispensable.
• Experiencia en hoteles de lujo o propiedades con estándares internacionales será considerada un plus.

📌 Asistente Operativo de Bares (Ciudad de México)
🏢 Sls Playa Mujeres
📍 Ciudad de México