Gerente/Director de Operaciones restaurantes (Ciudad de México)

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15 ago
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Crepes & Waffles México
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Ciudad de México

15 ago

Crepes & Waffles México

Ciudad de México

GERENTE DE RESTAURANTE Crepes & Waffles México
En Crepes & Waffles Servimos Arte-Sano con Amor y Alegría para transformar nuestras vidas y construir un mundo mejor.
Buscamos Gerentes de Restaurantes que disfruten liderar personas, servir con alegría y entusiasmo y crear experiencias que Despierten Admiración . Buscamos líderes cercanas, entusiastas y comprometidas, capaz de inspirar a su equipo y asegurar que cada cliente viva la experiencia WOW en cada restaurante.
¿Licenciatura en Gastronomía, Administración de Restaurantes, Turismo, Hospitalidad o carrera afín.
Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de Gerencia de Restaurante o responsabilidad integral de una sucursal .
Experiencia en cadenas de restaurantes con operaciones de alto volumen.
Experiencia liderando equipos de 20 a 40 personas .
Conocimiento y pasión por la operación de restaurante: servicio, cocina, administración e inocuidad .
Disponibilidad para rolar turnos .
Tu misión será Despertar Admiración a través de una operación extraordinaria, cuidando el hacer como el ser de cada talento.
Liderar,



acompañar y desarrollar al equipo del restaurante.
Garantizar un servicio cálido, rápido y personalizado .
Asegurar la excelencia en la preparación y presentación de nuestros productos.
Mantener los más altos estándares de calidad, limpieza e inocuidad .
Administrar eficientemente los recursos del restaurante.
Dar seguimiento a ventas, costos, inventarios e indicadores de operación.
Contamos con restaurantes en:
Paseo Acoxpa · Centro Comercial Santa Fe · Parque Tezontle · Oasis Coyoacán · Perisur · Parque Delta · Mítikah · Toreo Parque Central · Reforma 222 · Plaza Satélite , entre otras ubicaciones de nuestra operación en México.
¿Sueldo competitivo , de acuerdo a experiencia.
Contratación directa por Crepes & Waffles.
Capacitación continua.
Más que administrar un restaurante, buscamos a alguien que quiera liderar una experiencia.
Porque en Crepes & Waffles creemos que la excelencia está en los detalles, que

📌 Gerente/Director de Operaciones restaurantes (Ciudad de México)
🏢 Crepes & Waffles México
📍 Ciudad de México

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