Importante Cadena Hotelera, ubicada en el Centro Histórico de la Ciudad de México comprometida en brindar un servicio personalizado y de calidad inspirado en la calidez de la cultura mexicana.

ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO

Buscamos personal para nuestro restaurante BALCÓN DEL ZÓCALO:
COCINERO A PARA DESAYUNOS

OBJETIVO:
Ejecutar con precisión, consistencia y técnica las preparaciones del menú de autor, garantizando los más altos estándares de calidad, presentación y sabor, respetando la identidad y el concepto del restaurante en cada servicio.

Requisitos:
- Escolaridad:Técnico en cocina ó Licenciatura en Gastronomía.
- Sexo: indefinido.
- Experiência: Mínimo 3 años en la misma posición, en alta cocina, o restaurante de fine dinning.
- Disponibilidad de horario.
- Vivir cerca de la zona o al rededores.

EXPERIENCIA Y ACTITUDES:
- Hábil en cocina.




- Buen manejo de equipos.
- Trabajo bajo presión.
- Disciplinado.

CONOCIMIENTOS:
- Cocina tradicional mexicana.
- Sistemas de higiene.
- Control de stocks internos.

CAPACIDADES Y HABILIDADES:
- Respuesta inmediata.
- Técnicas clásicas de cocina.

OFRECEMOS:
- Salario base.
- Propinas atractivas.
- Disponibilidad de horario es variable.
- Prestaciones de ley (IMSS, Confiable de Vida, Pago de Prima Vacacional, servicio de alimentos).
- Vales de Despensa.
- Capacitación.
- Etc.

Únete al equipo de BALCÓN DEL ZÓCALO, se parte de esta nueva experiência gastronómica en la Ciudad de México #BALCÓN DEL ZÓCALO#.

📌 Cocinero A (Cuauhtémoc)
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Cuauhtémoc