Oferta de Empleo:
Personal para cocina A:
Lugar: Tulum, Quintana Roo:
Empresa: Moxy Tulum:
Publicado el 16 de julio de 2026:
Vigente hasta el 30 de julio de 2026:
Salario mensual neto:
$9,583.00:
- Postular

Folio:
21181321:
Descripción:
El cocinero A es responsable de la preparación, montaje y presentación de platillos del menú, garantizando estándares de calidad, sabor, higiene y servicio, contribuyendo a la satisfacción de los huéspedes y al prestigio gastronómicos de Moxy.

Requisitos:
- Nível académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiência: 1 - 2 años en Personal para cocina A
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Dominio de cortes, cocción, salsas y métodos de preparación
- Conocimiento de estándares sanitarios y buenas prácticas de manipulación
- Manejo de hornos, parrillas, planchas y utensilios especializados
- Familiaridad con tendencias gastronómicas u cocina integral
- Idioma(s):
- Ninguno
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Trabajo en equipo
- Compromiso
- Proactividad
- Creatividad e innovación
- Calidad en el trabajo




- Disponibilidad de la persona:
- Es necesario viajar

Horario:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: Elementos destacados como el salario y el horario de trabajo se tratan en entrevista.

Funciones y actividades:
- Reportar necesidades de insumo y colaborar en el control de existencias
- Asegurar que cada platillo cumpla con criterios estéticos y de sabor
- Coordinarse con chefs, ayudante y personal de servicio para garantizar eficiencia
- Revisar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso
- Aplicar protocolos de higiene y seguridad alimentaria
- Elaborar platillos siguiendo recetas y estándares establecidos
- Orientar a ayudante y nuevos integrantes en técnicas básicas de cocina

La empresa ofrece:
- Prestaciones de ley
- Contrato por tiempo indeterminado

Proceso de reclutamiento:
- Presentarse a una entrevista en el - Servicio Nacional de Empleo de Playa del Carmen con hora

📌 Personal para Cocina A (Tulum)
🏢 Moxy Tulum
📍 Tulum