Ubicación: Monterrey, Reciente León.

Sueldo: $25,000 a $30,000 MXN mensuales (según experiencia)

Modalidad: Presencial.

Objetivo del Puesto

Dirigir y supervisar la operación integral de una empresa dedicada a la producción y comercialización de tortillas de harina, garantizando la eficiencia operativa, el cumplimiento de los estándares de calidad, la atención a clientes y proveedores, así como la adecuada administración de los recursos humanos y materiales de la organización.

El ocupante de la posición será responsable de coordinar la producción, las ventas, el personal operativo y las actividades administrativas de la empresa, fungiendo como enlace directo con clientes, proveedores y personal técnico encargado del mantenimiento de la maquinaria.

Responsabilidades Principales:

Supervisar la operación diaria de la planta de producción de tortillas de harina.
Administrar y coordinar un equipo aproximado de 15 colaboradores.
Gestionar la relación comercial con clientes actuales y potenciales.
Coordinar negociaciones y seguimiento con proveedores.




Dar seguimiento a indicadores de producción, calidad, ventas y servicio.
Supervisar inventarios de materias primas y producto terminado.
Asegurar el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos de producción.
Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos con proveedores y técnicos especializados.
Analizar y comprender diagnósticos técnicos y mecánicos para la toma de decisiones relacionadas con la operación.
Supervisar aspectos administrativos de la empresa, incluyendo compras, control de gastos, reportes operativos y seguimiento presupuestal.
Colaborar con las áreas contables y financieras, comprendiendo la información necesaria para la gestión del negocio.
Implementar mejoras continuas en procesos productivos y operativos.
Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y calidad.

Requisitos:

Formación Académica:
Ingeniería Mecánica (indispensable).
Deseable especialización o experiencia en manten

📌 Cargo Gerente de Planta Operaciones Tortillería (Monterrey)
🏢 NorthEast Recruitment Services
📍 Monterrey