OBJETIVO DEL PUESTO
**Limpiar la mesa y montarla para el próximo servicio**
Responsabilidades y funciones directas:
- Recoger muertos de las mesas. Hacer rondas en las mesas y retirar tablas, platos, vasos vacíos, salseras, paneras, salsas (Inglesa, Maggie, Tabasco, etc.)*
- Sacar cubiertos y platos en cocina. No esperarse a que los meseros pidan cubiertos o platos hay que adelantarse a esto para hacer más eficiente el servicio.*
- Correr Cocina.Revisar que las comandas tengan número de mesa y comensal al que va a ir la comida, sacarlos a tiempo, y retirar la comanda de la comida que salió.*
- Mantener limpia la mesa del escamoche.
- Mantener limpia y ordenada la mesa, platos ordenados y escamochados cubiertos en su lugar.*
- Limpiar mesas. Al retirarse los clientes, limpiar la mesa y las sillas*
- Montar mesas. Poner mantel, plato, servilletas, cubiertos (del lado derecho),



sal pimienta y blondas.
- Rellenar vinagreras, cátsup, sal, pimienta y azúcar.
- Rellenar vinagreras (Aceite de Oliva, Vinagre balsámico, etc.) azucareras, sal y pimienta.* Apoyar a servicio en lo que necesite
Experiência laboral:
Contar con 6 meses mínimo de experiência como cocineros o en el área de cocinas en la cual se desempeñará.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $1,991.44 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
Tipos de compensaciones:
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Garrotero (a) Fines de Semana y Dia Festivos (Naucalpan de Juárez)
🏢 THE REFORMA ATHLETIC CLUB
📍 Naucalpan de Juárez