**RECONOCIDO RESTAURANTE BUSCA**:
**GERENTE DE RESTAURANTE**
El objetivo del puesto es planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. El Gerente del Restaurante se asegurará de que el personal siga cumpliendo con todas las políticas y lineamientos, así como garantizar que las necesidades de los clientes se satisfagan rápida y eficientemente.
*Los requisitos son:
**-INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR**
- Con experiência para administrar el personal y la operación de nuestro restaurante.
- Especializado en Cortes y Vinos y licores 5+ años mínima.
- Experiência en servicio boutique, fine dinning.
- Excelente presentación.
- Experiência manejando plantilla de personal de 40 a 50 personas.
- Experiência en apertura de restaurante.
- Licenciatura en áreas administrativas o afines.
- Ingles intermedio-avanzado
- Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
- Excelentes habilidades de comunicación interpersonal
- Habilidades excepcionales de organización y liderazgo
- Fiable y confiable.
- Autodirigido y proactivo.
*Las actividades son:
- Implementar los procedimientos operativos pertinentes.
- Proporcionar un destacado servicio al cliente, personalizado.




- Establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente.
- Llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas.
- Desarrollar estrategias de mercado, implementar campañas de Publicidad y planificar eventos.
- Dirigir al personal del restaurante.
- Comunicarse con los clientes.
- Desempeñar actividades administrativas.
- Establecer una red de proveedores.
- Velar por el cumplimiento de los estándares y legislación sanitaria y de manipulación de alimentos, además de las políticas establecidas.
- Capacitar y supervisar al personal
- Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de acuerdo con las normas sanitarias.
*Lo que ofrecemos:
- Sueldo base (pago quincenal)
- Bono por alcance de objetivos.
- Prestaciones de ley.
- Apoyo de alimento de personal.
- Uniformes.
- Capacitación.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Mérida)
🏢 Meca Operadora De Restaurantes
📍 Mérida