_Nutri Cookie se encuentra en busca de Inspectores en el área de Calidad, el cual tendrá la responsabilidad de asegurar la calidad e inocuidad de los productos que se realicen dentro de las instalaciones de Nutri Cookie._
¿Cómo?
- Verificando el ingreso de materias primas, revisando certificados de calidad por parte del proveedor, que estas cumplan con las características solicitadas (peso, color, sabor), fechas de caducidad, etc.
- Revisando y asegurando el correcto manejo de MP durante su elaboración, mediante la implementación de BPM´s.
- Realizando el correcto llenado de registros de entrada de MP, controles, revisiones en tiempo y en forma, al igual de revisar que estos estén correctamente llenados por parte de producción tiempos, MP utilizadas, caducidades, lotes.
- Estricta formación en área de calidad apagándose a los lineamientos de BPM y POES que se solicitan el área, ya que fungirá como ejemplo dentro del área operativa.




- Habilidades requeridas_
- Al menos 1 año de experiência dentro del área de alimentos
- Haber estudiado Ing. Química, Ing. Alimentos, Ing. Industrial o a fin
- Conocimientos básicos de BPM, POES, BRC, HACCAP, ISO 22000
- Habilidades y conocimientos en muestreos, Tabla Military Standar
- Conocimiento en toma de muestras de humedad, pH
- Conocimiento en uso de termobalanza, potenciómetro, básculas analíticas
- Conocimientos básicos en análisis sensorial
- Conocimientos básicos en estadística, Minitab
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Experiência:
- Control de calidad: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector de Calidad (Santiago de Querétaro)
🏢 Nutri Cookie
📍 Santiago de Querétaro