**Acerca de la empresa**
"Meat SA de CV' es una empresa líder en la industria alimentaria con una trayectoria de más de 20 años en el mercado. Valoramos el compromiso, la innovación y la excelencia en nuestro equipo de trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y colaborativo, oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo personal, así como un enfoque en la seguridad y bienestar de nuestros colaboradores.
**Solicita: Jefe de I+D**
CONOCIMIENTOS EN:
- Desarrollo de nuevos productos cárnicos, Análisis sensorial; BPM; FSSC 22000; NOM.051-SCFI/SSA-2010; HACCP; Sistema de inocuidad; manejo de paquetería office.
ACTIVIDADES REFERENTES AL PUESTO:
- Dirigir, supervisar, ejecutar la investigación y desarrollo de productos existentes así como de nuevos productos.
FUNCIONES:
- Desarrollo nuevos productos cárnicos.
- Formulaciones y reformulaciones de los productos.
- Implementación de procesos pilotos de nuevos productos
- Elaboración de análisis sensoriales.
- Presentación de resultados y estadísticas.




- Maximizar la calidad y eficiencia de los productos ya existentes.
- Generar, controlar y actualizar documentos del área y sistema de gestión FSSC 22000.
- Buscar proveedores de ingredientes y material de empaque, así como realizar formulaciones de los ingredientes dirigidos al producto.
- Gestionar trámites de legislaciones nacionales e internacionales aplicables.
- Actualizar: procedimientos, políticas y formatos del área de desarrollo.
- Recibir auditorias internas y externas.
Zona de trabajo céntrica (a 5 minutos del centro medico en Guadalajara, Jalisco).
PAGO QUINCENAL.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30,500.00 - $31,000.00 al mes
Incentivos:
- Descuentos y precios preferenciales
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno mixto
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiência en desarrollo de nuevos productos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de I+d (Guadalajara)
🏢 MEAT S.A DE
📍 Guadalajara