15 ago
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Oku
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Ciudad de México
15 ago
Oku
Ciudad de México
Grupo restaurantero **SATOSHI** busca tu talento como:
**Gerente de Unidad zona Nápoles con experiência en comida japonesa y fine dining.**
**Objetivo del puesto**:
Mantener el buen funcionamiento de la unidad de negocio, creando un ambiente armónico y organizado con su equipo de trabajo. Supervisar la operación general y gestión del personal la unidad a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares establecidos, así como velar por el manejo higiénico de los alimentos, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los lineamientos establecidos y la excelencia en la ejecución de la operación.
- _**Perfil requerido**:_
- Escolaridad: Deseable Licenciatura en Administración, Administración turística, Alimentos y bebidas o Gastronomía o Carrera Trunca.
- 3 años de experiência comprobable en el puesto **(comprobable en giro restaurantero).**
**-**Inglés: Capaz de establecer una conversación (seria un plus).
- Indispensable disponibilidad de horario (rolar turnos).
**Conocimientos**:
*Manejo operativo de restaurante
*Enfocado en ventas directas a clientes y trato al comensal.
*Trabajo por objetivos y bajo presión.
*Manejo de personal (Plantilla de 15 a 20 personas)
*Conocimiento en comida Japonesa.
*Manejo de Paquetería Office
*Conocimiento en procesos administrativos
*Conocimiento en arqueos de caja
**Competencias**:
*Liderazgo.
*Organizado y con disciplina.
*Manejo y solución de conflictos.
*Sentido de urgencia.
*Dinamismo.
- **EXCELENTE PRESENTACION**_
- _**OFRECEMOS**_
- Excelente sueldo.
- Prestaciones de ley.
- Comida de personal.
- Premios de puntualidad y asistencia.
- Bono de permanencia
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
Postúlate enviando tu CV en _**formato pdf**_ al correo de contacto o al WhatsApp .
**W.A. **
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $19,800.00 al mes
Incentivos:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Comida Japonesa (Ciudad de México)
🏢 Oku
📍 Ciudad de México