Planificar oferta gastronómica.
- Planificar el menú y logística, suministro, preparación y forma de cocinar los alimentos.
- Organizar y distribuir las tareas y funciones entre los chefs y personal de cocina.
- Analizar y distribuir los horarios de trabajo del personal de cocina.
- Organizar al personal de cocina.
- Organizar la gestión del almacén de alimentos.
- Capacitar al personal.
- Haber cocinado para 200 personas
- Experiência en comedor industrial, hospitalario, escolar, etc.
- Preferible: Distintivo H y conocimiento de normas de seguridad e higiene
- Actitudes de servicio, trabajo en equipo, comunicación efectiva, creativo, organizado y buen liderazgo.
- Asegurar que se cumplen las regulaciones alimentarias,



normas y protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
- Identificar y prevenir peligros potenciales en los procesos de producción.
- Supervisar la preparación de los platillos.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (San Francisco Totoltepec)
🏢 Tabares Comedores
📍 San Francisco Totoltepec