**MOLINO LA ROSALEDA SA DE CV**
(empresa de giro alimenticio, dedicada a la elaboración de Pan de Caja, pan tostado y galletas)
**Solicita: Coordinador de Calidad**
**Actividades**:
- Desarrollar, aplicar y dar seguimiento del Sistema de Gestión Integral.
- Elaborar, revisar y aprobar procedimientos referente al Sistema de Gestión Integral.
- Contribuir a la elaboración del Plan HACCP, controlar los programas de defensa de los alimentos y fraude alimentario.
- Verificar que los productos, materias primas y material de empaque cumplan con las especificaciones, asegurando su inocuidad.
**Requisitos**:
- Conocimientos comprobables en BPM´s, BPD´s, BPL´s, HACCP, normativas aplicables, microbiología alimentaria, y control de alergenos alimentarios, KPI´s,



métodos de análisis y evaluación sensorial, conocimientos de FSSC 22000, manejo de producto no conforme.
- Escolaridad en Lic. y/o Ing. Industrial, Sistemas de gestión, Procesos, Químico o afín.
- Experiência de 3 años en puesto similar
**Prestaciones**:
- Aguinaldo superior
- Vales de Despensa.
- Caja de Ahorro.
- Utilidades
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 06/01/2025

📌 Coordinador de Calidad (Cerrillos I)
🏢 ROSALEDA SA DE
📍 Cerrillos I