**Vacante para la empresa INVOLVE RH en Benito Juárez, Ciudad de México**:
Cocinera A para Preparación de alimentos y bebidas siguiendo las recetas y estándares establecidos para otorgar a los clientes experiências gratas La mayoría de los insumos como salsas, totopos, jarabes, se envían ya preparados desde un centro de producción para armarse en sucursal
FUNCIONES:
Preparar alimentos y bebidas siguiendo las recetas y manteniendo los estándares de calidad
Porcionar los insumos según los gramajes de las recetas
Limpieza y organización del área de cocina y zonas comunes de sucursal
Monitorear y reportar el inventario de insumos de cocina para evitar mermas
Solicitar los insumos su superior con tiempo para tener un correcto abastecimiento
Colaborar con baristas y personal de atención al cliente para garantizar la fluidez del servicio
Participar en la atención a cliente
Algunos de los alimentos son chilaquiles, huevos pochados, escalfados, baguettes, jugos)
Limpieza de área de trabajo y áreas comunes
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria
Reportar incidencias a encargado
HABILIDADES:
Conocimiento de técnicas básicas de cocina cortes cocción horneado Conocimiento en uso de estufa horno eléctrico licuadoras.
Manipulación segura de alimentos
Control de inventario
Conocimiento de técnicas culinarias
Cocina a la parrilla
Higiene alimentaria
Conocimiento de técnicas básicas de cocina cortes cocción horneado Conocimiento en uso de estufa horno eléctrico licuadoras.
Preparación de alimentos
Adaptabilidad
Creatividad
Comunicación
Trabajo en equipo
Organización
**Requisitos**:
Nível de estudios: Bachillerato Técnico,
Estatus académico: Egresado
Experiência en las áreas: Servicios generales y oficios, Turismo y hostelería
Con especialidad: Alimentos y bebidas, Cocina, bar, cafetería
OFRECEMOS:
Jornada laboral: Turno de 8 horas
Modalidad: Presencial
Horario* *
Tipo de contrato: Contrato fijo
Prestaciones:
Prestaciones de ley
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Inicial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Producción de Alimentos
**Habilidades**:
- Comunicacion
- Adaptabilidad
- TRABAJO EN EQUIPO