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Capital Hunters
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Heroica Puebla de Zaragoza
15 ago
Capital Hunters
Heroica Puebla de Zaragoza
Importante empresa del sector Hotelero de banquetes y restaurante, busca Chef ejecutivo para liderar el quipo culinario. Como Chef ejecutivo serás responsabe de la creación de nuevas experiências gastronoicas
**Requisitos indispensables**:
- **Lic. en gastronomia**:
- **Exp. como chef ejecutivo de 5 años (minimo)**:
- **Presentación e inovación impecable en platillos**:
- **Trabajo bajo presión**
**Requisitos adicionales**
*Costeo por platillo
*Excelente propuesta gastronómica
*Servicio de operación ordinaria y banquetes masivos
*Innovación y desarrollo sustentable de nuevas técnicas culinarias
*Mentor nato
*Manejo Higiénico de alientos
*Comida Poblana y en general Mexicana
*Excel intermedio, Outlook, Canva, Prezi, Paquetería Office
**Actividades a Realizar**:
- Liderazgo
*Operación ordinaria y banquetes hasta 500 pax
- Administración general de la cocina
*Control del Costo
*Pedidos
*Innovación y costeo de carta y menús.
**horario rotativo de acuerdo a necesidades y servicios**
**sueldo de 32,000.00 a 38,000.00 y prestaciones de ley**
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $32,000.00 - $38,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Rotativo
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cómo logras equilibrar la inovación y creatividad en tus platillos con las preferencias y expectativas de los clientes, y que estrategias utilizas para mantener a os clientes satisfechos?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Ejecutivo (Para Hotel en Puebla) (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Capital Hunters
📍 Heroica Puebla de Zaragoza