COCINERA _ COCINERO PARA COMEDOR
REQUISITOS: Escolaridad Primaria (Concluida)
*Vivir cerca de la zona de trabajo: Col. San Ángel, Álvaro Obregón, CDMX
- Documentación para ingreso: INE, Comprobante de Domicilio, Acta de Nacimiento, CURP, registro IMSS, Constancia de Situación Fiscal (Sueldos y Salarios), Constancia de Estudios, se realiza Estudio Socioeconómico.
- COCINERA (O) con experiência **comprobable** de más de 3 años en cocina, fonda, clínica /hospital, **responsable de cocina al menos 1 año siendo encargado de planeación de menús y compra de insumos y recepción**(Obligatorio)
*Ser organizado, saber operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos, conocimiento en normas de limpieza e higiene de cocina, control de mermas e inventario
- Tener buen sazón y saber preparar sin supervisión guisos, sopas, caldos, arroz, salsas, aderezos, pastas y cocer verduras. Asar, freír, hornear, etc.
*FUNCIONES:



se deberá encargar de elaborar algunos platillos de manera independiente y trabajar en equipo con los otros cocineros y auxiliares para preparar el servicio diario. Aseo, lavado y limpieza del área de trabajo y utensilios. Planeación de menús, solicitud de insumos y recepción.
Horarios: Matutino 7:30am a 4:00pm y Vespertino 10:30am a 7:30pm, se labora de Lunes a Domingo con 1 descanso rolado. Se requiere disponibilidad de rolar turno, fin de semana y días festivos
OFRECEMOS:
*Prestaciones de ley desde el 1er. día
*Aguinaldo de 30 días
*Sueldo: $11,500.00 Brutos Mensual
*Es un comedor privado, no se tienen propinas.
- Se proporciona el alimento durante el turno. Uniforme gratuito.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,500.00 al mes
Incentivos:
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinera (Cocinero) (Álvaro Obregón)
🏢 Ccvi
📍 Álvaro Obregón