_Luda House es un restaurante contemporáneo que brinda una experiência gastronómica de excelencia. Nuestra especialidad es la comida internacional gourmet. _
**Objetivo del Puesto**:
Preparar alimentos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Se espera que el cocinero se apegue a nuestra _misión_ de ofrecer una experiência gastronómica única, fusionando platos auténticos de diversas culturas. Garantizando la higiene, el sabor, la presentación y el tiempo adecuado de entrega de los platillos. Así mismo se espera nos ayuden a impulsar nuestra _visión_ de ser un referente internacional en la alta cocina.
**Responsabilidades Principales**:
- Preparar, cocinar y presentar los platillos del menú según los estándares establecidos
- Supervisar y controlar la frescura y calidad de los ingredientes
- Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Apoyar en la elaboración de nuevos platillos o menús cuando sea requerido




- Cumplir con los tiempos de servicio establecidos por el restaurante
- Coordinarse con el equipo de cocina para asegurar un flujo eficiente de trabajo
- Informar al jefe de cocina sobre cualquier anomalía o necesidad de insumos
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1-3 años en cocina cualificado (comprobable)
- Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo
- Puntualidad, responsabilidad y compromiso
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos
**Ofrecemos**:
- Propinas
- Buen ambiente de trabajo
- Oportunidades de crecimiento y capacitación
*Se realizarán entrevistas los días Jueves y Viernes.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (Insurgentes Mixcoac)
🏢 LUDA House
📍 Insurgentes Mixcoac