Grupo Marakame con Unidades de Negocio en Cancún e Isla Mujeres,Somos un Equipo en el El Capital Humano es lo más importante, y hoy Estamos en TÚ búsqueda Un(a) Gerente altamente calificado, motivado y orientado a resultados, apasionado por su trabajo, que logre motivar e impulsar a su equipo de colaboradores; garantizando la operación de manera eficiente, proactiva y con un enfoque a la atención al cliente e incremento en ventas. Requisitos: Licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración o Afín. Disponibilidad para trabajar tiempo completo y en caso de No ser de Cancún, disponibilidad para cambio de residencia, Experiência en *Servicio Fine Dining, *2 años de Experiência como Gerente de Restaurante.
- Excelente Actitud. *Estabilidad Laboral.*Manejo de Personal.*Excepcional Habilidad para atención al cliente. *Habilidades para Incremento de ventas. *Control de costos e inventarios *Conocimiento de AyB *Secuencia y protocolos de servicio. Ofrecemos: *Ingreso potencial $25,000 - $32,000 (Sueldo base + Propinas + bono mensual de productividad). *Prestaciones superiores a la ley. *Comida para personal. Agradecemos tu interés en ser parte de este Gran Equipo! Tel.
Tipo de puesto:



Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $25,000.00 - $32,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- Un buen ambiente de trabajo es indispensable para una productividad alta, qué hace para motivar a su personal a cargo?
El servicio al cliente marca la diferencia,como mide los resultados?
En base a sus conocimientos que implementaría para mejora de la experiência del cliente?
Como garantiza que el servicio de A y B que cumpla con las normas oficiales?
Me indicas como delegar funciones a un staff Operativo de Restaurante?
Siendo el Responsable del Restautante como realizas el Control de Costos?
Como mides el Resultado de la Capacitación a tus Colaboradores?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 27/05/2025

📌 Gerente Operativo de Restaurante (19)
🏢 GRUPO MARAKAME
📍 19