Información del perfil
Así es como las competencias del empleo se alinean con tu perfil
Escolaridad
- Licenciatura en turismo, gastronomía, administración de restaurante o afines.
Información del empleo
Así es como las especificaciones del empleo se alinean con tu perfil.
Sueldo
- $40,000 a $50,000 por mes
Tipo de empleo
- Por tiempo indeterminado
Turno y horario
- Turno rolado
- Incluye fines de semana
- 1 descanso entre semana
Ubicación
CDMX Y Estado de México.
Beneficios
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Descuento de colaborador
- Apoyo para gasolina
Descripción completa del empleo
Empresa de comida rápida, con presencia a nível nacional en el mercado solicita:
Gerente de Operaciones.
Misión:
Esta posición tiene la misión de dirigir las operaciones de las tiendas para crear y mantener la experiência con nuestros clientes y colaboradores.
Conocimientos y habilidades requeridas:
- Conocimiento de prácticas y procedimientos gerenciales.
- Conocimiento de operaciones de ventas al público y/o de la industria de restaurantes.
- Habilidades demostradas de desarrollo de equipos.
- Habilidades de supervisión.
- Habilidades operacionales sólidas en un ambiente de servicio a clientes.
- Habilidades de liderazgo fuerte con la capacidad de proporcionar coaching y retroalimentación a los colaboradores del equipo.
- Conocimiento del ambiente de ventas y mercado de comida rápida y de empresas de servicio.
- Habilidades de organización y planeación efectiva.
- Capacidad de análisis.
- Capacidad para liderear efectivamente en un ambiente con un ritmo acelerado y con sentido de urgencia.
- Capacidad para manejar y administrar efectivamente información confidencial y sensible.
Habilidades interpersonales.




- Habilidades de solución de problemas robustas.
- Capacidad para usar su criterio al proporcionar dirección a otros.
- Servicio a Clientes, Hospitalidad.
- Control de costos, Inventarios y Mermas.
- Atención Y Manejo de Proveedores (Pedidos, Costos)
- Negociación con proveedores.
- Estrategias de marketing, Ventas, Costeo.
- Planeación de promociones y costeo.
- Manejo y Liderazgo de equipos de trabajo (Gerentes de sucursal)
- Seguimiento y Cumplimiento De KPI’s.
- Planeación estratégica.
- Constancia anual de NOM-251-SSA1-2009
- Cumplimiento y apego a los procesos y Estándares de la marca.
- Horarios de personal operativo y gerencia
- Reporte semanal y Mensual.
- Administración y gestión de inventarios.
- Costeo de recetas.
- Capacitador.
- Desarrollo de manuales de operaciones.
Experiência y características mínimas:
- Escolaridad requerida: Licenciatura terminada.
- Manejo de paquetería office (Word, Excel, Power Point).
- Manejo de software de restaurantes.
- Se requiere una experiência previa mínimo de 3 años como Gerente de operaciones de cadenas.
- Manejo de personal mínimo de 100 personas a su cargo.
- Contar con auto propio.
Si cubres el perfil por favor envía tu CV por este medio o comunícate por medio de Wattsapp al siguiente número
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $40,000 a 50,000 pesos al mes
Beneficios:
- Uniformes
- Comida de personal
- Descuento de colaborador
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $40,000.00 - $50,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: On the road

📌 Gerente Operativo Restaurante (Ciudad de México)
🏢 san petter
📍 Ciudad de México