15 ago
|
Grp Seguridad Privada
|
Bosques de las Lomas
15 ago
Grp Seguridad Privada
Bosques de las Lomas
**Descripción de Puesto: Chef de Planta en Casa Particular**
**Puesto**: Chef de Planta
**Ubicación**: Residencia particular en Bosques de las Lomas
**Horario**: Tiempo completo (lunes a sábado), descanso los domingos
**Reporta a**: Propietario(a) de la residencia
**Objetivo del Puesto**:
Preparar alimentos de alta calidad para la familia residente, siguiendo estándares nutricionales, preferencias personales y requerimientos especiales. Garantizar la limpieza y el buen funcionamiento del área de cocina, asegurando una experiência gastronómica variada, saludable y satisfactoria.
**Funciones Principales**:
- Planificar menús semanales balanceados y variados (desayuno, comida y cena), considerando gustos, alergias o restricciones dietéticas.
- Preparar alimentos diarios para los integrantes de la familia y eventualmente para visitas o eventos especiales.
- Realizar compras o coordinar la adquisición de insumos frescos y de calidad.
- Mantener el orden, la higiene y la limpieza general de la cocina y utensilios.
- Supervisar o colaborar en la conservación adecuada de los alimentos.
- Aplicar técnicas culinarias adecuadas para garantizar sabor, presentación y valor nutricional.
- Preparar alimentos para refrigerio,
congelación o consumo posterior si así se requiere.
- Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinarse con el personal doméstico.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable como chef particular o en cocina profesional (mínimo 3 años).
- Conocimiento amplio en cocina nacional e internacional.
- Habilidades para cocinar menús saludables, gourmet y caseros.
- Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
- Alta discreción, profesionalismo y responsabilidad.
- Capacidad de organización y gestión del tiempo.
- Disponibilidad de lunes a sábado.
**Beneficios**:
- Contrato estable con salario competitivo.
- Descanso fijo los domingos.
- Ambiente laboral tranquilo y respetuoso.
- Posibilidad de desarrollo culinario y estabilidad a largo plazo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Ventajas:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef de Cocina para Residencia en Bosques de Las Lomas
🏢 Grp Seguridad Privada
📍 Bosques de las Lomas