Como Receiver en Zuma, serás responsable de recibir, inspeccionar y registrar las entregas de productos, verificando la cantidad y calidad de los insumos recibidos. Tu atención al detalle y habilidades de organización contribuirán al correcto funcionamiento de la cocina y respaldarán el compromiso de Zuma por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros invitados.
Zuma es una colección de restaurantes japoneses contemporáneos inspirados en el vibrante estilo gastronómico Izakaya. Nuestra presencia en Norteamérica incluye restaurantes en algunas de las ciudades más emblemáticas: Miami, Nueva York, Las Vegas y Boston. Cada uno de nuestros restaurantes se distingue por su excelencia operativa y por ofrecer experiencias excepcionales a nuestros comensales. Zuma forma parte de Azumi Collection.
La vida en Zuma
En Zuma somos mucho más que un restaurante; somos una comunidad apasionada, impulsada por la energía de nuestra cocina Robata y guiada por nuestros valores fundamentales:
Honrar la Maestría - celebramos cada detalle y buscamos la excelencia en todo lo que hacemos,
sintiéndonos orgullosos de nuestro trabajo
Trata a los demás como te gustaría ser tratado - nos apoyamos mutuamente para dar lo mejor de nosotros, fomentando un ambiente de respeto, calidez y colaboración tanto para nuestros compañeros como para nuestros comensales
Vive la Energía - trabajamos con pasión, actitud positiva y entusiasmo en cada servicio
Principales responsabilidades
Entre tus principales funciones se encuentran:
- Recibir entregas de alimentos, bebidas, suministros y equipos, verificando que los pedidos sean correctos y estén completos
- Inspeccionar la calidad, frescura y cumplimiento de las especificaciones de los productos recibidos, rechazando aquellos que no cumplan con los estándares establecidos
- Registrar y documentar los movimientos de inventario, incluyendo la recepción, almacenamiento, transferencia y baja de productos, utilizando los sistemas electrónicos de g
📌 Receiver (Baja California Sur)
🏢 ZUMA Restaurants
📍 Baja California Sur
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