Somos una empresa mexicana con más de 26 años de experiência en alimentación institucional.
¡Te invitamos a unirte a nuestro exitoso equipo de trabajo!
Supervisor de Comedor para turno vespertino
Funciones
- Revisar el inventario de materia prima
- Analizar el menú del día para otorgar el servicio.
- Tomar lista de los colaboradores y reportar incidencias de cada uno en su turno
- Asignar roles de trabajo al personal.
- Coordinar al personal en los distintos procesos de servicio (montaje de líneas, toma de temperaturas, muestras testigo, dosificación de retenes, llenado de bitácoras de servicio).
- Realizar junta de Pre-servicio.
- Supervisar el arranque de servicio para que sea en tiempo y forma.
- Monitorear tiempos de servicio.
- Realizar Limpieza profunda.
- Asistir a junta con el gerente de unidad.
- Realizar propuesta de mejora respecto al servicio y presentarla al gerente




- Llenar bitácoras de temperaturas tomadas de los alimentos.
**Requisitos**:
- Lic. Gastronomía, Turismo, Micro biología de los Alimentos, Nutrición o afín
- Experiência en Comedor Industrial o en puesto similar
- Experiência en manejo higiénico de los alimentos
- Experiência y conocimiento de las Normas 251 y 605 (Distintivo H)
Te Ofrecemos:
- Pago semanal
- Fondo de Ahorro
- Prestaciones de ley y Superiores desde tu ingreso
- Contratación Directa
- Posibilidad de Planta
- Fonacot
- Desarrollo laboral y Crecimiento dentro de la empresa
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Servicio para Turno Vespertino (Tlalnepantla de Baz)
🏢 Sistemas De Alimentacion Sa De
📍 Tlalnepantla de Baz