**Objetivo del puesto**
Garantizar el suministro oportuno, costo-efectivo y con calidad de todos los insumos, materias primas, empaques y servicios necesarios para la producción, papelería, refacciones y demás insumos que se necesiten para el correcto funcinamiento,cumpliendo con las políticas internas, estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
**Funciones Principales**
1. Elaborar y actualizar el plan de compras mensual y trimestral, monitorear inventarios.
2. Identificar, evaluar (desarrollar junto con Hangar) y seleccionar proveedores, negociar precios y condiciones.
3. Solicitar cotizaciones, emitir órdenes y dar seguimiento hasta la entrega.
4. Archivar documentos y reportar compras mensuales.
5. Asegurar cumplimiento con COFEPRIS, HACCP y certificaciones.
**Requisitos**
- Licenciatura en Administración, Negocios, Ingeniería Industrial o afín.
- Mínimo 2 años en compras, preferentemente en alimentos o bebidas.
- Conocimiento en evaluación de proveedores y legislación alimentaria.
- Manejo de Microsoft Office y sistemas ERP.
- Competencias: negociación, organización, orientación a resultados, comunicación, integridad.
Prestaciones:




- Prestaciones de ley
- Prestaciones adicionales
- Transporte
- Comedor
- Vales de Despensa
- Bono de Puntualidad y Asistencia
**Responsabilidades**:
- Planeación semanal: revisar inventario, necesidades de producción y requisiciones de otras áreas
- Búsqueda y evaluación de proveedores: investigación y solicitud de documentación.
- Proceso de compra: cotizaciones, comparación, requisición (del solicitante) emisión de orden.
- Recepción y validación: revisión junto con departamento de calidad y cantidad con almacén.
- Registro y control: captura en sistema y reportes.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Incentivos:
- Ayuda o servicio de transporte
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 06/09/2025
Fecha de inicio prevista: 09/09/2025

📌 Encargado de Compras (Zapopan)
🏢 MONCHIMANIA
📍 Zapopan