Gerente Restuaurante y Beach Club (Tulum)

Gerente Restuaurante y Beach Club (Tulum)

15 ago
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Mia Tulum resort
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Tulum

15 ago

Mia Tulum resort

Tulum

En **Mía Tulum Resort & Beach Club**, un referente en hospitalidad, gastronomía y experiências frente al mar, buscamos un/a **líder dinámico/a y resolutivo/a** para coordinar nuestro Club de Playa y Restaurante.
La persona seleccionada será responsable de dirigir un equipo de más de **30 colaboradores**, garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de estándares y la creación de experiências memorables para nuestros huéspedes e invitados.
Responsabilidades principales
- Coordinar y supervisar al equipo operativo de más de 30 personas en club de playa y restaurante.
- Asignar roles y turnos, asegurando la cobertura optimizado de todas las áreas.
- Motivar, capacitar y dar retroalimentación continua al staff.
- Garantizar la calidad y consistencia en el servicio de alimentos y bebidas.
- Resolver incidencias de forma rápida y efectiva, manteniendo el control y la calma.
- Reportar indicadores de ventas, costos y satisfacción de clientes a la gerencia general.
- Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y presentación.
- Ser enlace directo entre la gerencia y el equipo operativo, transmitiendo objetivos y estándares.
Perfil del puesto
- **Experiência mínima**: 2 a 3 años en posiciones de coordinación o supervisión en restaurantes,



hoteles o clubes de playa de alto volumen.
- **Idiomas**: Español e inglés (indispensables). Otro idioma es un plus.
- **Habilidades clave**:
- Liderazgo, motivación y manejo de equipos grandes.
- Don de palabra, carisma y excelente comunicación.
- Capacidad de organización, priorización y resolución de problemas.
- Orientación a resultados y al servicio al cliente.
- **Disponibilidad**: Para trabajar fines de semana, noches y días festivos.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo + esquema de propinas.
- Comida durante turno.
- Desarrollo profesional dentro de la empresa.
- Ambiente laboral multicultural y profesional.
- Ser parte de uno de los beach clubs más reconocidos de Tulum.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $40,000.00 - $50,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- Tienes experiência en la zona?
- Describe el reto mas grande que viviste como encargado gerente de un restaurante o club
- Cuantos años de experiência tienes dirigiendo restaurantes o clubes de playa y detalla cuales?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Restuaurante y Beach Club (Tulum)
🏢 Mia Tulum resort
📍 Tulum

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