Radicar en Mexicali Baja California cerca de Colonia Progreso (INDISPENSABLE)Objetivo:Coordinar y supervisar el proceso de sacrificio de ganado bovino para que se lleve a cabo de acuerdo a lineamientos establecidos de rentabilidad, calidad y sanidad.Reponsabilidades:- Supervisar al personal operativo bajo su cargo para cumplir con el programa diario de producción definido.
- Ejecutar las acciones correctivas para solucionar de origen las incidencias y desviaciones detectadas.
- Supervisar al personal bajo su cargo durante la ejecución de los procesos productivos para que se cumplan con las especificaciones de las fichastécnicas definidas- Que el equipo a su cargo, cuente con el equipo de seguridad y herramientas de trabajo adecuados para su operación.
- Evaluar y desarrollar al personal a cargo en el desempeño de las funciones de su puesto.




**Requisitos**:- Ingeniero industrial, ingeniero Bioquímico en alimentosExperiência:- Industria alimenticia, preferentemente en cárnicos multi-especie natural- Líneas de Producción de alimentos- Manejo de personal- BPM/HACCP/POES- Conocimiento amplio en áreas de producción Mantenimiento, sanidad ylimpieza- Conocimientos básicos en refrigeración, mecánica, electrónica- Uso de químicos y tecnologías de innovaciónPrestaciones- SGMM- Caja de ahorro- Fondo de ahorro 8.5 %- Bono anual de resultados- Seguro de vida- Aguinaldo 30 dias- Protegido social IMSS- Apoyo gastos funerarios- Servicio de RestauranteSueldo $25,****** Mensual Bruto

📌 Supervisor Linea Sacrificio (Mexicali)
🏢 Sukarne
📍 Mexicali