**Vacante para la empresa BANQUETES AMBROSIA S.A.P.I. DE C.V. en Miguel Hidalgo 2da Seccion - Tlalpan, Ciudad de México**:
En**AMBROSÍA COMISARIATO**estamos buscando un/a**PANADERO/A**con experiência en la preparación de productos**DULCES**y/o**SALADOS**para unirse a nuestro equipo.
**Ubicación**:José María Pino Suárez #115, Miguel Hidalgo 2da Sección, Tlalpan**:
- AMBROSÍA AJUSCO (cerca del Bosque de Tlalpan).**
**Horario para Laboral**:Lunes a domingos (con un día de descanso a la semana)
**Responsabilidades**:
- Elaboración de panadería dulce (croissants, panes de chocolate, galletas, etc.).
- Producción de panadería salada (pan de mesa, baguettes, focaccias, etc.).
- Manejo de masa madre y fermentación.
- Asegurar la calidad y presentación de los productos.
- Control de inventarios y manejo de ingredientes.
- Colaborar con el equipo de cocina para mejorar las recetas y la producción.
- Forjado de pan blanco, bizcocho y rústico.
- Higiene en la elaboración de alimentos.
- Limpieza en el área de trabajo.
- Acomodo y levantamiento de inventarios.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año como panadero/a.




- Conocimiento de técnicas de panadería dulce y/o salada.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos (mañanas, tardes, noches y fines de semana).
- Actitud positiva y ganas de aprender.
**Ofrecemos**:
- Sueldo**$12,000 mensuales (antes de impuestos) + bono de productividad**:
- Pago semanal
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Comedor subsidiado.
- $500 en Vales de despensa
- Programa de Referidos.
- 4 días personales (con goce de sueldo).
- Día libre por cumpleaños.
- Medio día de descanso día de la madre / del padre.
- Uniforme.
- Apoyo para educación**PRIMARIA, SECUNDARIA y PREPARATORIA**.
- Descuento en productos de la marca.
- Días por maternidad/paternidad.
- Capacitaciones y cursos.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Ambiente de trabajo participativo.
**Nível de educación deseada**:
Básica
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Producción de Alimentos

📌 Panadero (Tlalpan)
🏢 BANQUETES AMBROSIA S.A.P.I. DE
📍 Tlalpan