**Perfil requerido**
- Escolaridad mínima secundaria.
- Persona responsable.
- Que viva cerca del ejido Puebla en Mexicali.
- Buen trato con clientes.
**Funciones**
- Asegurar la calidad de los productos mediante las Buenas Prácticas.
- Cumplir con el abastecimiento e imagen de los productos.
- Tener en tiempo y forma los pedidos realizados por los clientes
- Prevención de daños en los productos por un mal manejo (mermas).
- Conocimiento de tipos de carnes y cortes.
- Conocimiento en manejo de perecederos.
- Manejo y uso de equipos de carnicería.
- Deshuese de productos cárnicos.
**Actividades**
- Revisión de equipos de procesos: sierra rebanadora, molino, bascula, cuchillos y afilador.
- Proceso para afilar el equipo - rebanadora.




- Atención y elaboración de pedidos a clientes de ventanilla y ruta
- Realizar el proceso de embolsar los productos que llegan en combos.
- Limpieza de sala de proceso y maquinaria al finalizar el turno.
- Limpieza a trampa de grasa.
- Recepción y acomodo de productos de consumo interno traída por proveedor externo.
**Ofrecemos**
- Salario semanal.
- Prestaciones de ley.
- Bono de puntualidad y asistencia.
- Fondo de ahorro.
- Equipo y uniformes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 - $18,000.00 al mes
Ventajas:
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Carnicero para Central de Abastos (Mexicali)
🏢 BIB Consultoría Organizacional
📍 Mexicali