COORDINADOR DE COMPRAS (Sector Alimentos / Planeación de la Demanda)

¿Te apasiona la negociación, tienes ojo clínico para el abastecimiento de alimentos y sabes cómo anticiparte a las necesidades del mercado? ¡Esta oportunidad es para ti!

Objetivo de la posición:
Garantizar el abastecimiento oportuno y eficiente de insumos alimenticios, equilibrando la oferta con la demanda proyectada, minimizando mermas y optimizando los costos logísticos y de almacenamiento.

Responsabilidades Clave:
Gestión de Compras: Negociar con proveedores del sector alimentario (precios, tiempos de entrega, condiciones de pago y frescura/calidad).
Planeación de la Demanda (Demand Planning): Analizar históricos de ventas, tendencias y pronósticos para asegurar un nivel óptimo de inventario sin generar sobrecostos.
Desarrollo de Proveedores: Evaluar, desarrollar y mantener relaciones estratégicas con la cartera de proveedores actuales y buscar nuevas alternativas.
Sinergia Logística: Coordinar estrechamente con las áreas de transporte, almacén y tráfico para asegurar que los tiempos de entrega cumplan con los estándares de la cadena de frío y perecederos.




Monitoreo de KPIs: Controlar indicadores como nivel de servicio, rotación de inventarios, ahorro en compras y variaciones de costos.

Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura concluida en Administración, Ingeniería Industrial, Comercio Internacional o afín.
Experiencia: Mínimo 3 años en puestos de compras, indispensable dentro del sector de alimentos (perecederos, secos o congelados) .
Conocimientos Técnicos: Dominio sólido de metodologías de Planeación de la Demanda (Pronósticos, control de stock, rotación).
Herramientas: Manejo avanzado de Excel (tablas dinámicas, fórmulas complejas) y deseable experiencia en sistemas ERP
Competencias: Robusto capacidad de negociación, visión analítica, proactividad, sentido de urgencia y trabajo en equipo.
Idioma: Inglés intermedio

Ofrecemos:
Sueldo base competitivo $40,000
Prestaciones de ley y superiores
Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional.
Contratación directa por la empresa.
Zona de trabajo: Tlalnepantla

📌 Coordinador de Compras - Planeación de la Demanda (Ciudad de México)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Ciudad de México