15 ago
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Preciado Corporativo
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Jesús María
15 ago
Preciado Corporativo
Jesús María
RESTAURANTE BISTRO & PANADERÍA EUROPEA UBICADO EN LA CUIDAD DE LOS MOCHIS SOLICITA:
**PANADERO**
**Requisitos**:
**ESCOLARIDAD**:PREPARATORIA
**EXPERIENCIA**: 2 AÑOS EN PUESTO SIMILAR
**CONOCIMIENTOS**:
- TÉCNICAS DE AMASADO, FERMENTACIÓN Y HORNEADO
- NORMAS DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
- USO DE MAQUINARIA Y UTENSILIOS DE PANADERÍA
**FUNCIONES**:
- PREPARAR Y AMASAR MASAS PARA PAN
- PESAR, MEDIR E INTEGRAR INGREDIENTES CONFORME A LAS RECETAS ESTABLECIDAS
- MANEJAR HORNOS, BATIDORAS, LAMINADORAS Y DEMÁS EQUIPO DE PANADERÍA
- SUPERVISAR FERMENTACIÓN, HORNEADO Y ENFRIADO DE PRODUCTOS
- GARANTIZAR LA PRESENTACIÓN, SABOR Y FRESCURA DEL PAN
- MANTENER LA LIMPIEZA E HIGIENE EN EL ÁREA DE TRABAJO CONFORME A NORMAS SANITARIAS
- REVISAR INVENTARIOS DE MATERIAS PRIMAS Y REPORTAR NECESIDADES DE INSUMOS
- APOYAR EN LA INNOVACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS Y SABORES
- CUMPLIR CON NORMAS DE SEGURIDAD LABORAL EN EL MANEJO DE HORNOS Y MAQUINARIA
**OFRECEMOS**:
- SUELDO COMPETITIVO
- COMISIONES
- PRESTACIONES DE LEY
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Horarios flexibles
- Opción a contrato fijo
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Panadero (Jesús María)
🏢 Preciado Corporativo
📍 Jesús María