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Siendo Líder de servicios alimentarios el reto principal es garantizar la operación productivo y estandarizada de los Servicios Alimentarios en TecSalud mediante el liderazgo con todo su equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de procesos, procedimientos, estándares de calidad y seguridad alimentaria, en apego a la legislación sanitaria y normativas vigentes, promoviendo la mejora continua y la excelencia en el servicio para sus diversos públicos: pacientes hospitalizados, visitantes, familiares médicos y colaboradores.

¿Cómo lo har ás?
Tus principales retos serán:

Garantizar la correcta operación de las distintas unidades de Hospital Zambrano Hellion TecSalud mediante la supervisión y seguimiento a los líderes operativos
Asegurar la continuidad del servicio, la disponibilidad de recursos y el cumplimiento de los procesos y procedimientos de cada una de las áreas.
Garantizar la estandarización de las prácticas operativas e implementar estrategias de mejora continua para asegurar el cumplimiento de los objetivos y estándares de calidad en los servicios de alimentación a pacientes, restaurante y comedor de empleados.
Asegurar la atención del plan de cuidados médicos en todos los pacientes hospitalizado a través de la atención de la dietoterapia prescrita por los médicos tratantes.
Asegurar el cumplimiento permanente de los lineamientos de la legislación sanitara vigente nacional e internacional secretaria de Salubridad, COFEPRIS y SECTUR y JCI.
Dar seguimiento a auditorías internas y externas, implementando acciones correctivas y preventivas.

S i tienes formación en Nutrición, Gastronomía, Hotelería y Turismo, Administración en servicios de Alimentos has tenido la experiencia de trabajar en nutrición clínica y atención a pacientes, manejo de procesos administrativos en servicios de alimentación y entre tus habilidades se encuentran orientación al servicio, resolución de problemas, trabajo en equipo.

Technológico de Monterrey , Universidad Tecmilenio,TecSaluddel Tecnológico de Monterrey





Si ya eres colaborador /a, estos son los requisitos para participar en una oportunidad de crecimiento:
Cumplir con el perfil solicitado para la vacante.
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En TecSaludactuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades.

Por ello no discriminamos por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas, doctrina política o discapacidad.

**Si no nos ponemos en contacto contigo, te invitamos a continuar revisando nuevas oportunidades jobs.tec.mx para aplicar a aquellas que vayan de cuerdo a tu perfil.

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📌 Líder de Servicios Alimentarios (Centro)
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📍 Centro