Descripción del empleo:
**Administrador / Supervisor Operativo - Heladería**
Objetivo del puesto:
Garantizar la correcta operación y administración, supervisando al personal, controlando inventarios, atención al cliente, ventas y cumplimiento de procesos operativos para asegurar una excelente experiência de servicio y rentabilidad del negocio.
Funciones principales:
- Supervisar la operación diaria.
- Administración de personal
- Coordinar y liderar al personal operativo.
- Apertura y cierre de eventos.
- Control de inventarios, insumos y mermas.
- Supervisión de limpieza, orden e imagen.
- Atención y seguimiento a clientes.
- Elaboración de reportes de ventas y operación.
- Control de incidencias y horarios del personal.
- Asegurar el cumplimiento de metas de venta.
- Capacitación y seguimiento al equipo de trabajo.
- Supervisar estándares de calidad e higiene.
Perfil requerido:
- Escolaridad: Lic en Administración, Mercadotecnia, Gastronomía, o afín.
- Experiência: 3 años como encargado, supervisor o administrador en:




**(revisar bien el perfil y cubrir los requisitos para ser conciderado)**
- Heladerías
- Restaurantes
- Fast food
Conocimientos:
- Manejo de personal.
- Procesos operativos y administrativos.
- Inventarios y control de insumos.
- Indicadores de ventas.
- Atención al cliente.
- Excel intermedio.
Habilidades:
- Liderazgo.
- Organización.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de problemas.
- Trabajo bajo objetivos.
- Actitud de servicio.
- Proactividad.
Ofrecemos:
- **Sueldo base mensual: 17,200 netos.**:
- Posibilidad de crecimiento.
- Pago semanal.
Condiciones laborales:
- Horario: lunes a domingo de 10:00 am a 7:00 pm descanso entre semana.
- Modalidad: presencial y campo.
- Zona de trabajo: San Pedro, Iztacalco CDMX.
- **Requisito vivir en la zona de trabajo**
**Requisitos**:
- Edad: 38 a 56 años.
- Sexo: Indistinto.
- Saber manejar vehículo y/ camioneta VAN estandar
- licencia tipo A vigente
Sueldo: $17,100.00 - $17,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador y Supervisor Operativo (Iztacalco)
🏢 TAGGUA MARKETING S.A DE
📍 Iztacalco