15 ago
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LWS
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Naucalpan de Juárez
15 ago
LWS
Naucalpan de Juárez
25,000 libres mensuales Naucalpan, Estado de México Presencial
Empresa mexicana especializada en ingredientes, premezclas y soluciones para la industria alimentaria busca Desarrolladora de Color Colorimetrista para integrarse a su equipo de Investigación y Desarrollo.
Buscamos profesionales con experiencia en desarrollo y aplicación de colorantes para alimentos, colorimetría, igualación de tonos y pruebas de laboratorio.
Responsabilidades
Desarrollar y aplicar colorantes en diferentes productos y matrices alimentarias.
Realizar igualación y ajuste de tonos de acuerdo con especificaciones técnicas.
Preparar muestras, prototipos y pruebas de aplicación.
Evaluar el comportamiento y estabilidad del color en diferentes formulaciones.
Realizar pruebas y análisis mediante equipos de laboratorio.
Interpretar y documentar resultados de pruebas.
Participar en el desarrollo, mejora y reformulación de productos.
Elaborar reportes y documentación técnica.
Dar soporte técnico en pruebas de aplicación y desarrollo de productos.
Cumplir con los procedimientos de calidad, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura.
Requisitos
Escolaridad
Licenciatura o Ingeniería en alguna de las siguientes áreas
Ingeniería en Alimentos
Química de Alimentos
Ingeniería Química
Química
QFB
Biotecnología
Carrera afín
Experiencia
2 años mínimo de experiencia en la industria alimentaria, preferentemente en
Desarrollo de productos.
Investigación y Desarrollo ID RD.
Laboratorio de aplicaciones.
Desarrollo o aplicación de colorantes.
Ingredientes alimentarios.
Sabores, colorantes o aditivos.
Premezclas.
Conocimientos técnicos
Colorimetría e igualación de tonos.
Desarrollo y aplicación de colorantes para alimentos.
Manejo de colorímetro.
Manejo de espectrofotómetro UVVis.
Preparación y evaluación de muestras.
Pruebas de estabilidad.
Conocimiento de propiedades fisicoquímicas de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura.
HACCP.
Será un plus si tienes experiencia en
Colorantes naturales y sintéticos.
Desarrollo de sabores.
Manejo de viscosímetro y texturómetro.
ISO 22000.
ISO 9001.
SAP.
Soporte técnico a clientes.
Desarrollo de premezclas o ingredientes alimentarios.
Ofrecemos
25,000 libres mensuales.
Prestaciones superiores a las de Ley.
Desarrollo profesional.
Integración a una empresa especializada en soluciones para la industria alimentaria.
Zona de trabajo Naucalpan, Estado de México.
Trabajo 100 presencial.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Desarrolladora de Color para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa LWS de Naucalpan de Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Desarrolladora de Color Industria Alimentaria (Naucalpan de Juárez)
🏢 LWS
📍 Naucalpan de Juárez