Las Alitas

Buscamos una persona con liderazgo, energía y fuerte orientación al servicio, capaz de coordinar la operación del restaurante durante su turno, desarrollar a su equipo y asegurar una excelente experiencia para nuestros invitados.

Objetivo
Coordinar y ejecutar la operación de la sucursal durante el turno, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, limpieza y operación, contribuyendo al logro de los objetivos de venta y rentabilidad del restaurante.

Principales responsabilidades

Liderar y coordinar al equipo durante el turno.
Asegurar una sobresaliente experiencia para nuestros invitados.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y limpieza.
Dar seguimiento a ventas y principales indicadores de operación.
Administrar adecuadamente los recursos y activos de la sucursal.
Supervisar aperturas, cierres y actividades administrativas del turno.
Detectar y resolver oportunamente situaciones relacionadas con el servicio.
Dar seguimiento a las necesidades de mantenimiento de la unidad.
Capacitar, retroalimentar y desarrollar al personal.
Promover un ambiente de trabajo basado en el trabajo en equipo y el cumplimiento de objetivos.
Asegurar el cumplimiento de políticas, procesos y procedimientos de la empresa.

Perfil que buscamos





Experiencia previa en posiciones de supervisión, jefatura o gerencia en restaurantes, alimentos y bebidas, retail o negocios de servicio.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Orientación al servicio y al logro de resultados.
Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones.
Organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horarios y turnos de operación del restaurante.

Ofrecemos

Sueldo competitivo.
Bono por resultados.
Prestaciones superiores a las de ley.
Ingresos adicionales por propinas.
Días por Matrimonio y Fallecimiento.
Comida de Colaborador.
Vales de Consumo.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
Capacitación.
Estabilidad Laboral.
Excelente ambiente de trabajo.

Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la operación y el servicio al cliente, queremos conocerte.

Postúlate y forma parte del equipo Las Alitas
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📌 Gerente en Turno Giro Restaurantero (Morelia)
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